Baklava Yufkasının Çikolata İle Hayat Bulduğu An "ÇİKOLATALI BÖĞÜRTLENLİ STRUDEL"
- Baklava yufkalarını aralarına tereyağı sürerek üst üste dizin.
- İç harcı için böğürtlen, pudra şekeri ve damla çikolatayı bir kasede harmanlayın.
- Harcı baklava yufkalarının ortasına yayıp rulo şeklinde sarın.
- Yufkaların üzerine kalan tereyağını sürün ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı bir sıkma torbasına doldurup, strudelin üzerini süsleyin.
- Ilık servis yapın.