Leziz mi leziz, çıtır mı çıtır bu tacolara bütün aileniz bayılacak!
- Bir tane soğanı küp küp kesin.Kabuğunu kestiğiniz domatesi de püre haline getirin. Kişniş yapraklarını ince ince kesin.
- Kesilen soğanı ve kıymayı bir tavaya alarak zeytinyağı ile kavurun.
- Kıymaya domatesleri,acı sosu ve salçayı ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun.
- Tuzu, kimyonu, ve kişniş yapraklarını ekleyerek biraz daha kavurun.
- Tortilla ekmekleri tavada ısıtın.
- Marulları,kabuksuz domatesler,soğanları incecik kesin.
- Sıcak tortillaları yarım ay şeklinde katlayın ve iç harçla doldurun.
- Üzerlerine marul, domates, soğan küpleri ve rendelenmiş peynir koyduğunuz tacoları, ekşi krema ya da çırpılmış süzme yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.